{"product_id":"brisket-angus-400gr","title":"Brisket Angus 400gr","description":"\u003cp data-end=\"856\" data-start=\"571\"\u003eNueva Línea Ahumados Meaters!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"446\" data-start=\"195\"\u003eEl Brisket Angus de Meaters es un corte de tapapecho de vacuno cocinado y ahumado por 12 horas con madera de roble, a baja temperatura. Tiene un sabor especiado e intenso, con una costra sabrosa llena de carácter, y un interior suave, jugoso y tierno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"651\" data-start=\"448\"\u003eEste brisket es ideal para quienes disfrutan de carnes con personalidad. Su perfil de sabor resalta el ahumado natural, las especias y la profundidad que solo se logra con una cocción lenta y prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"151\" data-start=\"97\"\u003e\u003cstrong data-end=\"151\" data-start=\"104\"\u003eModo de preparación\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"180\" data-start=\"156\"\u003eSi está descongelado\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eColocar el pouch (sellado al vacío) directamente en agua caliente a baño maría, por\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"284\" data-start=\"271\"\u003e5 minutos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea fuego medio-alto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"330\" data-start=\"309\"\u003eSi está congelado\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLlevar el pouch\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"395\" data-start=\"353\"\u003edirecto al agua a 90 °C por 12 minutos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"304\" data-start=\"156\"\u003eRetirar con precaución, abrir el pouch y servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Meaters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51695179235647,"sku":null,"price":16490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/4195\/7695\/files\/brisketsolo.jpg?v=1769639439","url":"https:\/\/meaters.cl\/products\/brisket-angus-400gr","provider":"Meaters","version":"1.0","type":"link"}